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2020-07-03

地域密着はちみつ入手♪

 

 

※SNSで見つけた、日進市産のはちみつ♪
定期的に直売をされていますよ。こちらでご確認を↓
☆中野養蜂場

はちみつはお薬として太古から服用されていました。
火傷、皮膚のただれ、外傷、疲労回復、肝臓、心臓のケア、
血液、咳止め、下痢、便秘、精神安定、精力剤、肌を健全に保つ・・・

アーユルヴェーダでも・・・・
生のはちみつを純粋な質の食べものの1つとしていて、
『生命力を増進し、身体を浄化、力と健康、幸福と歓喜を与える。』
一体どうなっちゃうんだろうかと思うくらいの絶賛ぶりです♪

一方でははちみつは糖に変わりはないから毒を持つ、
とも言われていて選択に迷いが生じるところだけれど、
一番確実なのは自分の身体に答えを問うことかなと。
・・・・という理由ではちみつ人体実験スタートですわ♪

※画像は中野養蜂場さんの直売で試食させてもらい、
コクのある5月25日採取のものを選びました。
採取された日にちによって、ミツバチが集めてくる種類が
違っているのかしら?味の深みがまるで違ってた(驚

はちみつ・・・・今一番興味のあるアイテムなので、
少し学びを深めてみたいと思っています。
またシェアしますね。

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